Ausbildung Frischespezialist IHK zum 1. August 2025 (w/m/d)

Hamburg, Deutschland
Vollzeit
Auszubildende
Das machen wir zusammen:

Bei uns in Hamburg öffnen sich die Türen für alle, die sich mit Leidenschaft in den Lebensmitteleinzelhandel einbringen möchten.

​Als Hamburger Familienunternehmen stehen wir für echte hanseatische Werte: Offenheit, Toleranz, Zuverlässigkeit und soziale Verantwortung sind seit mehr als 35 Jahren fest in unserer Unternehmenskultur verankert - dafür sind wir weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. 

An den folgenden Standorten suchen wir zum 1. August 2025 neue Azubis:

  • Schlemmer Markt Struve im Hanseviertel (Große Bleichen 30, 20354 Hamburg)
  • Schlemmer Markt Struve am Großen Burstah (Großer Burstah 31, 20457 Hamburg)
  • Schlemmer Markt Struve in Fuhlsbüttel (Hummelsbütteler Landstr. 9-11, 22335 Hamburg)
  • Schlemmer Markt Struve in Poppenbüttel (Heegbarg 25, 22391 Hamburg)
  • Schlemmer Markt Struve in der Eppendorfer Landstraße (Eppendorfer Landstr. 41, 20249 Hamburg)
  • Schlemmer Markt Struve am Eppendorfer Baum (Eppendorfer Baum 35, 20249 Hamburg)
  • Schlemmer Markt Struve in Rissen (Wedeler Landstr. 52, 22559 Hamburg)
  • E-Center Struve in Lokstedt (Osterfeldstr. 30-40, 22529 Hamburg)
  • E-Center Struve in Bramfeld (Bramfelder Chaussee 84-86, 22177 Hamburg)
  • E-Center Struve in Bahrenfeld (Gasstr. 4, 22761 Hamburg)
  • E-Center Struve in Rahlstedt (Schweriner Str. 8, 22143 Hamburg)
  • E-Center Struve in Eidelstedt (Hörgensweg 5, 22523 Hamburg)
  • Schlemmer Markt Struve in der Sengelmannstraße (Sengelmannstraße 100, 22335 Hamburg)
Eine Ausbildung, zwei Abschlüsse!

Mit diesem Ausbildungsprogramm erhältst Du sowohl den Berufsausbildungsabschluss zum/zur Kaufmann*frau im Einzelhandel als auch den IHK-zertifizierten Abschluss zum Frische-Spezialisten.

Ausbildungsbeginn: 1. August 2025

Ausbildungsdauer: 3 Jahre 

  • Du wirst Ansprechpartner*in und Expert*in in ausgewählten Fachbereichen, sodass Du Deine Kundschaft optimal beraten und bedienen kannst.
  • Du bringst Deine eigenen Kreationen ein und lernst alles rund um die Tätigkeiten des Einzelhandels kennen. 
  • Dazu zählt sowohl der Ein- und Verkauf der Ware, als auch die Warenannahme, die Warenlagerung und das Marketing. 
Das bist DU!
  • Du bringst idealerweise einen guten Realschulabschluss mit.
  • Du hast großes Interesse am Handel und möchtest alles über die über die Tätigkeit im Verkauf lernen.
  • Du liebst Lebensmittel, hast Freude am direkten Umgang mit Menschen und erfüllst Deine Aufgaben mit Engagement und Leidenschaft.
  • Gute Umgangsformen, ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Dein Profil ab.
Was Dich sonst noch erwartet:
  • Ein familiäres Miteinander mit kompetenten, motivierten, sympathischen Kolleginnen und Kollegen
  • Eine Wochenarbeitszeit von 37,5 Stunden
  • 36 Tage Urlaubsanspruch
  • Eine ansprechende Vergütung:
    • 1. Ausbildungsjahr: 1.200€
    • 2. Ausbildungsjahr: 1.300€
    • 3. Ausbildungsjahr: 1.450€
  • Weihnachts- sowie Urlaubsgeld
  • Prämiensystem zur Gehaltsverbesserung
  • 10% Personalrabatt
  • Ein eigenes Tablet für einen produktiven Berufsschul-Alltag
  • Corporate Benefits
  • Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Flexible Arbeitszeiten 
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Schlemmer Märkte & E-Center an attraktiven Standorten in Hamburg
  • Mitarbeiter-Empfehlungsprogramm
  • HVV Jobticket

 

Jetzt bewerben und #STRUZUBI werden!

WAS DICH SONST NOCH ERWARTET
RICHTIG NICE BENEFITS!

ANSPRECHENDE VERGÜTUNG


1. Ausbildungsjahr: 1.200€
2. Ausbildungsjahr: 1.300€
3. Ausbildungsjahr: 1.450€

PRÄMIENSYSTEM


Zusätzlich, zur Aufbesserung Deines Grundgehaltes.

WEIHNACHTS- UND URLAUBSGELD

Für Deine Feiertags- und Urlaubskasse.

37,5 STUNDEN


Wöchentliche Arbeitszeit.

36 TAGE URLAUB


Umgerechnet auf eine 6-Tage-Arbeitswoche.

EIGENES TABLET


Für einen produktiven Berufsschul-Alltag.

PERSONALRABATT


In Höhe von 10% in allen STRUVE-Märkten.

FLEXIBLE ARBEITSZEITEN


Im Rahmen unserer Arbeits- und Freizeitregelung.

HVV JOBTICKET


Vergünstigt und bezuschusst.

CORPORATE BENEFITS


Dauerhaft attraktive Angebote von starken Marken.

BETRIEBLICHES GESUNDHEITSMANAGEMENT

Präventiv und unterstützend durch verschiedenste Maßnahmen.

BETRIEBLICHE ALTERSVORSORGE & VERMÖGENSWIRKSAME LEISTUNGEN

Bezuschusste, private Altersvorsorge.

FORT- UND WEITERBILDUNG


Individuell zugeschnittene Maßnahmen & Förderung durch E-Learning und unsere Karrierewege.

MITARBEITER-EMPFEHLUNGSPROGRAMM

Bekannte zu Kolleginnen & Kollegen machen und Dankes-Prämie bis zu 1.000€ sichern (es gelten die aktuellen Teilnahmebedingungen).

FAMILIÄRES MITEINANDER


Mit kompetenten, motivierten und sympathischen Kolleginnen & Kollegen.

ATTRAKTIVE STANDORTE IN HAMBURG

Acht Schlemmer Märkte, fünf E-Center, unser Hummerstand sowie unsere Verwaltung direkt gegenüber vom Rathaus.

JETZT SCHNACKEN - MAX KALBITZ

Dein Ansprechpartner für Aus- und Weiterbildung